Grønt reiseliv i praksis

På oppdrag fra næringsavdelingen i Stavanger kommune har Asplan Viak planlagt og gjennomført 4 workhop’er med tema klimaregnskap og forretningsutvikling. Gjennom det EU-finansierte forskningsprosjektet «Climate Neutral Destinations» har ca. 10 reiselivsbedrifter deltatt i totalt 4 workshoper fra februar til mai 2026.

Under workshopene lærte bedriftene å beregne klimafotavtrykk fra egen virksomhet, og utvikle forretningsplaner hvor reduksjon av fotavtrykket står i fokus. Klimaregnskapet ble gjennomført av bedriftene selv i nettportalen Klimakost.no, med bistand fra Asplan Viak i forbindelse med workshopene.

Previous Next

Deltagende reiselivsbedrifter fikk også tilgang ett års lisens til Klimakost.no og dermed benytte løsningen under workshopene og ut 2026. Tiltak og forretningsutvikling ble gjennomført med utgangspunkt i CliNeDest-verktøykassen.

Klimaregnskap og -tiltak

Klimakost er en klimaregnskapsløsning som utvikles og driftes av bærekraftsgruppen i Asplan Viak. Kompetansemiljøet i Trondheim har 15 års erfaring med å bistå bedrifter i å føre klimaregnskap, identifisere og gjennomføre klimatiltak og utarbeide klimastrategi.

Rådgiverteamet har hjulpet over 200 bedrifter med å gjennomføre klimaregnskap fordelt på scope 1,2 & 3 de siste årene. Kundespekteret er fra små bedrifter som gjør de meste selv, til større bedrifter som benytter seg av skreddersydde løsninger og bistand med å gjennomføre klimaregnskap. Nettportalen Klimakost.no er utviklet med grunnlag i denne erfaringen, og gir tilgang til et enkelt og brukervennlig system for å føre klimaregnskap.

Datainnsamling er en betydelig utfordring for de fleste bedrifter som fører klimaregnskap. På Klimakost.no kan man enkelt benytte regnskapsdata som et utgangspunkt for å få god oversikt over hele fotavtrykket, for å så berike med fysiske data for å få mer detaljer. For reiselivsbedrifter er typiske områder hvor fysiske data er relevant, energibruk i bygg, transport i drift, mat og servering, og avfall. I tillegg kan nøkkeltall som antall gjester/gjestedøgn benyttes til å kontekstualisere regnskapet.

Kombinasjonen av økonomiske og fysiske data gir et komplett klimaregnskap med muligheter for detaljering der det er relevant. Som en del av forberedelsene til workshopene ble det etablert en mal for datainnsamling for reiselivsbedrifter, sammen med veiledning av bedriftene i å prioritere innsatsen i datainnsamlingen.

Et klimaregnskap er et verktøy for å skape endring. Vi baserte arbeidet med
reduksjonsstartegier på innholdet i CliNeDest verktøykassen, verktøykassen, supplert med relevant faglig teori om utvikling og endring av forretningsmodeller (Bocken, Osterwalder, med flere), samt praktisk erfaring.